「ちらし寿司」をつくりました！！

2023.4.24

日本料理の代表格である「寿司」。その中でも「チラシ寿司」は、多くの日本人に愛されている料理で、材料も含めて簡単に準備・調理ができるポピュラーな料理です。

今回、２年課程の皆さんに、このチラシ寿司の調理実習が行われました。

先生の指導のもと、１つ１つの段取りをきちんとこなし、華やかな色どりのチラシ寿司ができあがりました。

初めて味わう人が多い中、酢の香りとさっぱりした食感が新鮮だったようで、みんなで美味しく食べることができました。